Restaurant La Salamandre (Carta)

12 boulevard de la Marne, Nogent-sur-Marne
+33 1 48 75 52 57

Nos Entrées
Maki Faux- Filet Fumé
15
Noix Saint-Jacques Crues
17
Tartare De Veau
17
Poulpe Rôti
21
Nos Viandes - Nos Plats
Ravioles Maison
25
Noix D'Entrecôte Angus
35
Presa Ibérica Laquée
42
Ris de Veau
49
Nos Poissons - Nos Plats
Saumon Mi-Cuit
27
Dos De Cabillaud Confit
30
Nos Desserts
Chou Craquelin
11
Exotique & Vanille
12
Entremet Café
13
Mr. Fromage
18
Menu Découverte
Menu Découverte
57
Accords Mets et Vins - 3 Verres
45
Entrée - Suggestion Du Moment
Endive Braisée - (Béchamel Et Jambon Truffés)
12
Plats
Travers De Porc Marinés 24 H - Cuisson8 H - (Puréedepommesde Terre Fumée Aufoin)
26
Queue De Homard Bretonne - Crémeuxde Carottes Ausésame, Carottes Glacées, Sauce Hollandaise
69

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